Fideo con brotes
Necesitamos: fideo, ajo, cebolla, champiñoni, queso lluta, tomate, oregano.
Cocinar los fideos al dente. Aparte saltear: cebolla y ajo. Luego agregar los champiñones picados y tomates. Al final añadir el queso y orégano. Servir con brotes y tomate deshidratado.
Necesitamos: fideo, ajo, cebolla, champiñoni, queso lluta, tomate, oregano.
Cocinar los fideos al dente. Aparte saltear: cebolla y ajo. Luego agregar los champiñones picados y tomates. Al final añadir el queso y orégano. Servir con brotes y tomate deshidratado.
Sandwich con brotes
Necesitamos: pan integral, palta, sal, pimienta, brotes
Cortar el pan, colocar rodajas de palta, salpimentar, echar unas gotas de limon y al final poner los brotes.
Omelete con brotes
Ingredientes: ajo, rocoto, huevo, queso, brotes
Tostar el ajo con rocoto y echar huevo batido con queso rallado. Salpimentar y rellenar el omelete con brotes.
